Hot Star large fried chicken 豪大大鸡排

first of all，我要感谢open rice和豪大大鸡排offer我testing它家的新口味鸡排，这还是我第一次吃巨大型号鸡排呢。

upon arrival，我就被一位语言不通的外劳员工搞得我头大，所幸最后有另一位负责人及时回到店里，要不我就没办法取得鸡排。外劳员工不是不好，但最好是多聘请一位本地人负责掌管，这样才能保证食物的品质与味道，再来是提供最好的服务给顾客。

回到重点，原本应该会拿到的 wintermelon和 lemon wintermelon tea因为没了，所以换了两杯sour plum tea，味道普通，喝起来也不像是纯天然的，像是添加了色素的饮料。since店家自己知道有做免费试吃就应该预算多一点wintermelon tea给顾客，这样的服务只会显得你们的管理方式不完善。

碳烤黑胡椒(BBQ black pepper)和碳烤泰国东炎(BBQ tom yam) 大鸡排的size个自都很大，果然是豪大大鸡排。只可惜现在没有cutting service了，陪伴的友人说以前是会帮顾客把鸡排切片的。毕竟鸡排那么大片又烫，顾客会吃得很不方便。

鸡排是很juicy，热吃或冷吃外皮还是脆的，但冷了才吃的话鸡肉就比较干，没那么嫩了。两种口味当中我比较喜爱黑胡椒，因为它带些甜，而且黑胡椒调味得不会很重，对我而言是刚刚好。虽然order的是中辣，但没什么辣在里头，会不会是没调辣给我们？哈哈。但如果你是吃辣的爱好者的话，最好叫extra spicy。

Hot-Star Malaysia

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